Vahustamise pulber, Proespuma Hot 500 g kuumakindel Sosa

Kasutatakse vedelate või poolvedelate masside vahustamiseks ja sifooniga töötamisel vahu stabiliseerimiseks. Pulber lahustatakse soovitud temperatuuril, sellest valmistatakse õhulisi püreesid ja kuuma vahtu.
Koostisosad: ALBUMIIN, maltodekstriin, dehüdreeritud glükoos, paksendaja: jaanikaunakummi, karrageen, stabilisaator: kaaliumfosfaat. Ei sisalda transrasvhappeid. Annus: 50-100 g / kg.
Tootjamaa: Hispaania
Parim enne: Vaata pakendilt.
Edasimüüja: Gemoss Eesti OÜ, Valukoja 5 Tallinn, www.gemoss.ee, tel. 660 2221.