Crème Brûlée with caramel sugar 95g [12]

Crème Brûlée karamellisuhkruga 95g
Koostisosad: Koorepulber: suhkur, tärklis, täismunapulber (7,1%), glükoosisiirup, lõhna- ja maitseaine, värvained (riboflaviinid, annatto norbiksiin).
Karamellsuhkur (12,6%): suhkur, glükoosisiirup.
Võib sisaldada piima, soja ja pähklite jälgi!
Keskmine toiteväärtus 100g kohta:
Energiat 787 kJ / 189 kcal
Rasv 12 g
-millest küllastunud rasvhappeid 6,8 g
Süsivesikuid 18 g
- millest suhkur 14 g
Valk 3 g
Sool 0,11 g

Valmistamiseks:
300 ml piima (1,5% rasva)
200 g koort
Ettevalmistus:
Valage keedupotti 300 ml piima ja 200 g koort. Klopi juurde koorepulber, kuumuta segades keemiseni ja lase keema tõusta.
Seejärel vala koor 4 magustoidukaussi, lase veidi jahtuda ja pane külmkappi korralikult jahtuma.
Umbes 10 minutit enne serveerimist puista koor kiiresti karamellsuhkruga ühtlaselt laiali. Suhkur karamelliseerub iseenesest, nii et seda ei pea enam ahjus karamelliseerima.

Tootjamaa: Saksamaa.
Parim enne: Vaata pakendilt.
Edasimüüja: Gemoss Eesti OÜ, Valukoja 5 Tallinn, www.gemoss