Konvektsioon-auruahi Millenial Smart Bakery 6×600×400mm – elektriline,Tecnoeka, 400V/10400W, 850x1041mm k-850mm

Toode on tellitav Euroopa kesklaost, tarneaeg 7-14 päeva.
Tellimiseks võtke palun ühendust [email protected], tel. +372 660 2221.

Ülimalt hõlpsasti kasutatavate konvektsioon-auruahjude seeria Millennial Smart
Konvektsioon-auruahjudel Smart Gastro on väiksem siinidega küpsetuskamber GN 1/1 küpsetusplaatide jaoks
Smart Bakery pagaritoodete ja leivaküpsetamise konvektsioon-auruahjudel on suurem siinidega küpsetuskamber 600x400 mm plaatide jaoks
Mõlemat tüüpi ahjud on saadaval neljas erinevas suuruses, mis võimaldab valida sobivaima ahju, milles saab päevas toota 72–480 rooga
Sellised ahjud on saadaval nii elektri- kui ka gaasiahjudena
Kolme pööratava juhtnupuga elektromehaaniline juhtimine
Kõige olulisemate parameetrite lihtne seadistamine ilma täiendavate jõupingutusteta
Võimalus valmistada roogasid kuivas, kuumas õhus või viiel tasemel auruga niisutades, konvektsiooniga

JUHTEKRAAN:
aja reguleerimine vahemikus 10 kuni 120 minutit või režiim NON STOP;
temperatuuri reguleerimine temperatuuril 100 °C kuni 270 °C elektriahjudes ja 100 °C kuni 270 °C gaasiahjudes;
5- astmeline aurutaseme reguleerimine kambris

Aur moodustub vee otsese pihustamise teel. Viietasemeline auru reguleerimine
Turvalised uksed avanevad 60°, 90°, 120° ja 180° nurga all ning kaitsevad operaatorit ukse kontrollimatu liikumise tõttu tekkivate põletuste eest
Kambri kahekordne klaasuks ja LED-valgustus muudavad küpsetusahjus toimuvate toiduvalmistamisprotsesside jälgimise lihtsaks
Töötajate turvalisuse tagamiseks