Gluteen 3kg

Gluteen
Tekstuur-pulber, kollakas värv
Lõhn-Tüüpilised teraviljad, ilma erilise lõhnata
Maitse-tüüpilised teraviljad
Keemilisede ja füüsilised omadused: niiskus -max.10%, Valk -min. 82%, Veesidumisvõime - 160%
Allergeen: NISU. Kasutatakse küpsetamisprotsessis, parandab taina kvaliteeti. Kasutage 0,5-2% jahu üldkogusest.
Keskmine toiteväärtus 100g kohta:
Energi1637 kJ / 397 kcal
rasv 2 g,
-sealhulgas küllastunud rasvhapped 2 g,
süsivesikud- 6 g,
-sh suhkrud 2g,
valk-82 g
sool 0 g
Hoida kuivas, jahedas kohas, suhteline õhuniiskus max 65%
Tootjamaa: Poola
Parim enne: Vaata pakendilt.
Edasimüüja: Gemoss Eesti OÜ, Valukoja 5 Tallinn, www.gemoss.ee, tel. 660 2221.