Želatiin Agartine 3tkx10g, 30g

1 kotike sobib 500 ml vedeliku jaoks. Agar on saadud vetikatest ja on alternatiiv želatiinile. Kuumal tootel on spetsiifiline lõhn mis ei muuda jahutatud roogade maitset ja lõhna. Agar hüübib peale keetmist temperatuuril +35°C. Kasutamine: külmade masside puhul - 1 kotikest keedetakse 100ml vedelikuga 2min, seejärel lisatakse 400ml külma vedelikku, valatakse vormidesse. Vahukoorele lisades, jahuta agarilahus. Kuumade masside jaoks: 1 kotike keeda 500ml vedelikku 2 min. Jahuta 1-3 tundi. Kui kasutatakse happelist vedelikku või äädikat, tuleks agarit kasutada
kahekordses koguses. Koostisosad: maltodekstriin, želeeriv aine: agar (27%), paksendaja: guarkummi. Võib sisaldada ka MUNA, PIIMA, SOJA, PÄHKLITE osakesi.
Hoida kuivas kohas eemal tugevatest lõhnadest.
Keskmine toiteväärtus 100g kohta
energiasisaldus 1357kJ /322kcal;
rasvad <0,5g,
-millest küllastunud rasvhapped <0,1g;
süsivesikud 67,0g,
-millest suhkrud 2,8g;
valgud <0,5g;
sool 0,24g.
Tootjamaa: Saksamaa.
Parim enne: Vaata pakendilt.
Edasimüüja: G